成都哪里可以学蛋烘糕技术培训四川小吃培训
联系人：小夏老师 电话：187.8022.3573 Q Q：260.982.7799
蛋烘糕 蛋烘糕培训 小吃培训 蛋烘糕怎么做好吃 美味蛋烘糕 传统小吃 学蛋烘糕技术到成都顶正 成都顶正小吃培训
蛋烘糕是四川成都的汉族小吃，始于清代。清道光年间，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成四川名点。
蛋烘糕本是成都走街串巷、现烘现卖、挑担销售、名副其实的名小吃，已有百年以上的历史了。许多名小吃店都有制作，但仍有许多小贩，挑担销售。此点香喷喷、金灿灿，绵软滋润，营养丰富，老少打尖宜。而今，一些餐厅常以套餐的形式销售，如成都名小吃店。筵席上也常以之作为中点改换乐趣。如经抄手餐厅的双味蛋烘烘糕与银耳羹同上，在筵宴高潮中出现，经常引起食客们的交口称赞。在1990年市政府组织评定中，龙抄手餐厅双味蛋烘糕和成都名小吃店的甜、咸蛋烘糕，均获“成都市名小吃”的称号。蛋烘糕常见的馅心有芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、鲜肉榨菜、金钩、蟹黄、火腿等。
蛋烘糕是成都的名小吃，大街小巷到处都有，蛋烘糕设备简单，投资小，利润高。在成都梁家巷就有一家，在小巷子里面，有兴趣的可以去看看哦~
成都顶正真诚扶持创业：随到随学，不限制学习时间，包学包会，一对一教学。
乘车路线：一环内，紧挨火车北站、茶店子等，交通便利，56路，4路，109路，37路，62路、42路等可以直达。
来的时候叫我小夏就可以了哦~
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地址：成都市金牛区金仙桥1号中天商厦401
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