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四川手工奶茶加盟培训 传统冰粉技术培训 开店指导

区域:
成都 > 成华 > 二仙桥
类别:
厨师培训
地址:
成都市慕客餐饮管理有限公司
企业:
成都市慕客餐饮管理有限公司 企业已认证
四川手工奶茶加盟培训+传统冰粉技术培训+开店指导
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茶饮市场的这种持续火热,也吸引了一大批餐饮人前来掘金。但想要成功开出一家茶饮店,却也不是一件容易的事情。在开店的过程中会遇到各种各样的问题,比如:

如何研发出具有竞争力的产品?

产品线又该怎么样去搭配?

门店动线该怎么去设计才能实现较率?

为了帮助广大餐饮人解决这一系列棘手的问题,成都慕客隆重推出新式茶饮精品实训课程,教授具体产品实操技术,手把手帮助你成功开出一家茶饮店。1、原材料选择

1)茶叶的分类、不同茶叶的特性2)茶叶烘焙程度的区别3)原料之间的搭配

2、产品实操技术1)基本奶茶系列:原创皇奶茶2)芝士奶盖茶系列:奶盖的制作流程、奶盖的注意细节、萃茶的原理和方式、店面操作产品的细节分析

示范产品:芝士四季青茶, 芝士白桃乌龙,芝士红玉茗茶,芝士金凤茶王.....

3)水果茶系列:轻发酵茶与水果的搭配、无发酵茶与水果的搭配、酸碱性的区分认识、甜性,中性,酸性水果的搭配、水果摆杯搭配的技巧示范产品:霸气橙子,霸气草莓,爱蜜西柚,超级水果绿研,霸气奇异果,玫瑰火龙果,橙果四季青,橙香菠萝金凤……

4)其他产品:抹茶系列产品的制作、可可系列产品的制作、芝士鲜果系列产品的制作

3、落地开店1)行业动态、模式分析2)选址指导、装修风格、市场定 位、动线设计3)投资预算4)店铺基础运营

现场导师高强度授课,课下小组成员交流分享学习心得,收获的不止有知识,还有掌握全国各地的资源
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