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特色冰淇淋培训

区域:
成都 > 金牛 > 交大路
类别:
技能培训
地址:
成都市金牛区交大路18号(交大开发楼)
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做冰淇淋小吃生意怎么样:冰淇淋是一款非常大众化的美食小吃,不管是在高大上的餐厅酒店还是街边小店小摊,都可以看到冰淇淋的身影,不论大人小孩都非常喜爱。冰淇淋本身就是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品,不管是在炎热的夏天还是在寒冷的冬天也没人低档的住它的美味。
冰淇淋怎么做:冰淇淋是以奶油、食糖、牛乳、饮用水、植物油脂等为主要原材料,加入适量的食品添加剂,经混合、均质、、凝冻、硬化等工艺制成的推挤膨胀的冷冻饮品。很多人都说冰淇淋吃多了不好,是,不管什么东西都要适量。但是冰淇淋也有它自己的营养:富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
A.理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B.示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C.自我实践:
1.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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