现代厨师工作环境怎么样

很多人认为厨师工作是这样的烟熏火燎，闷热脏乱，又累又埋汰导致很多人放弃学厨梦!
小编带你来了解现在厨师的工作环境究竟是怎样的，厨师的工作环境究竟经历了怎样的转变!
随着人们生活水平的提高，各大餐饮企业都在努力提高厨师工作环境，厨房环境清洁，设备多已电气化或瓦斯化。目前在较具规模的餐饮场所，对厨房的卫生及安全均有显着改善，其厨房大都设有通风及防火设备，很多厨房现在配有冷气设备以厨房的闷热，很多厨房配备了立式中央大空调，让厨师们工作的时候也能保持身心愉快。