厨师专业新风尚

蛋糕西点培训也已经成为厨师培训学校中一门不可或缺的专业，成都新东方烹饪学校作为一所专业的厨师培训学校，顺应社会的变化发展，开设一年制西点全能专业，聘用社会上拥有丰富蛋糕西点工作经验的西点师传授西点工艺学、西点原料知识、西点工艺美学、烘焙工艺、西式面点、西点营养与卫生、西点房管理、西点机械设备的使用与维护、西饼屋的选址、经营和管理，以培养西点专业技术复合型人才为目标，学校毕业后能从事宾馆西饼房，大型连锁超市西饼屋的西点制作工作，同时具备较高的创业能力。