蜀名厨餐饮培训

烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。蜀名厨旗下羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。