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成都火锅店装修设计

区域:
成都 > 金牛 > 西安路
类别:
装饰设计
地址:
成都市金牛万达广场甲级写字楼b座35楼
 火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以.吸引顾客。



  总体来说,装修风格各不相同,但是都应该遵守两个原则、避免五个方面。

  (1)应遵守的两个原则
  一是装修格调与菜品特色和人群定 位相统一:
  二是装修档次与价格定 位相统一。

  (2)应避免王王个方面
  一是火锅店结构单调:
  二是店内空气混浊潮湿:
  三是店内桌位间距过小:
  四是环境空间压抑:
  五是缺乏独创性特色装饰。

  如图拍摄于北京新云南皇冠假日酒店的“彩云天-滇味火锅”,该火锅盾位于五星级酒店里,人均消费超过一百元,所以对于火锅店来说,属于不折不扣的高档消费场所。因此,这里的装修不仅突出了云南的民族风情(从后面的壁画可以体现出来),而且精致的餐具、豪华的桌椅营造了温馨的小资情调。

  厨房设计注意事项
  地砖要求防滑、耐磨。
  厨房煤气管子应是集中用气。
  应该全部是高压猛火炉,而且吊汤和大锅炉子:应是双管猛火高压叫户。
  每个炉子口应有水龙头,方便用水。
  炉子这边应有三个排风扇(500毫米×500毫米)。
  炉子壁墙应是铝玻璃门窗,方便透气。
  厨房应该有更衣间,有员工卫生间。
  所有厨房下水道各小出口不得小于15厘米,而且有放垃圾的地方。
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