汤鲜味美火锅培训

新乡美味佳小吃培训内容
●清汤火锅●重油火锅●麻辣火锅●鸳鸯火锅●肥牛火锅●重庆烧鸡公火锅
时尚小火锅
十元小火锅
串串香火锅
重庆火锅
红焖羊肉火锅
片片鱼火锅
谭鱼头火锅
大骨头火锅
啤酒鸭火锅
涮牛肚火锅
火锅系列：1.开膛火锅 2.鸳鸯火锅 3.大丰收火锅 4.狗肉火锅 5.自助火锅 6.海鲜火锅 7.四川麻辣火锅 8.滋补火锅 9.火锅鸡 10.排骨火锅 11.肥牛火锅 12.火锅鸭 13.鸡杂火锅 14。三鲜泥鳅锅 15.火锅鱼 16.红焖羊肉火锅 17.驴肉火锅 18.筋头巴脑 19.重庆鸡公煲 20.重庆火锅 21.麻辣烫火锅 21.时尚小火锅 22.涮牛肚

红焖羊肉火锅（新乡一绝）2800元2.重庆火锅2000元 3. 鸳鸯火锅 4.老北京涮羊肉2800元 5.美味涮牛肚 6.滋补鸭火锅 7.时尚小火锅1380元 8.10元小火锅 9.肥牛火锅 10.小肥羊火锅 11.啤酒鸭火锅 12.狗肉火锅 13.兔肉火锅 14.海鲜火锅 15.片片鱼火锅 16. 麻辣火锅17.羊蝎子火锅 18.重庆鸡公煲 19.火锅鸡 20.火锅鸭
各种火锅的秘制底料、滋补汤料、奇香红油及各种料碗的调制（麻酱、蒜泥、香辣、韭花、腐乳、香葱、香菜、花生碎等）
培训课程

安排
1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2.各种火锅汤底料的配方及熬制。

3.各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。

4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

5.学员实操各式火锅的制作。

6.火锅店常用设备器具采购。

7.投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。

培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

培训费用
1000元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。


特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

3.终身免费技术升级。


                河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校
     
　   地   址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁

    免费致富热线： 13782590199　　 13782540418　 400-689-2619

    联 系 人：孙老师 　Q Q：372316983     Q Q：1226807055

    乘车路线：1.河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字
            路口右转28米新乡市美味小吃培训总部即到。
　　　　　
            2.学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。