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烧烤培训 烧烤哪里有学

区域:
常德 > 津市
类别:
厨师培训
地址:
湖南长沙
烧烤培训 烧烤哪里有学
长沙香尔辣小吃培训公司
手机(微信): 15.111.3818.67 (24小时接听)
咨询Q Q:24.122.922.62 (24小时在线)

烧烤相对比普通炭火烧烤更安全美味。传统用炭火和燃气炉来烤肉,很容易损害食物本身的蛋白质,在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。在传递热量的同时,还能避免里面被包裹的食物被烤焦边干,防止水份流失,尤其是肉类。烧烤既能够排除食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养成分,烧烤出来的食物口感鲜嫩,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑!随着人们对健康生活的追求,对饮食的要求也越来越高,相比传统烧烤更加健康美味的烧烤就成了时下流行的烧烤方式之一。

培训内容:
1、烧烤原材料与基本工具设备的认识
2、和原料的挑选
3、秘制酱料的制作及调配方法
4、各种食材的制作技巧与处理方式
5、各个品种及系列的烧烤做法讲解

培训品种:
烤鱼、虾、蟹、金针菇、茄子

学习时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。

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