注重整体，辩证施食

所谓“注重整体”、“辩证施食”，即在运用药膳时，首​‌‌先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本证型;然后再确定相应的食疗原则，给予适当膳。如慢性胃炎患者，若证属胃寒者，宜服良附粥;证属胃阴虚者，则服玉石梅楂饮等。想要了解更多药膳食疗，欢迎大家来南洋职业技术学校。