Coco奶茶已成为餐饮主流消费钱景大好

《2017年中国一线城市的餐饮消费新样式》报告数据中分析出北上广深这四座一线城市的消费者特征、餐饮消费特点：中青年是餐饮消费主力。餐饮消费的主要人群分布在18-35岁，80后和90后成为主力军。而coco奶茶又是年轻一代消费者喜爱的饮品之一！

奶茶消费已经追上了快餐，从餐饮的品类来看，中餐依然是当仁不让的菜系。值得注意的是，随着近年来的消费升级的大趋势，既可以当作正餐也可以满足零食需求的茶饮类轻餐饮的消费比例已与快餐简餐并驾齐驱。Coco奶茶就是其中为突出的品牌！

根据coco奶茶加盟品牌的经营策略总结，我们提出了餐饮的经营优化策略：

1、灵活运用场景定价法
消费场景的再造可以帮助餐厅有效提升客单价这时的定价并非局限于饮品本身还包括场景溢价。它既可以是饮品、服务、装修上的优化也可以是一种有态度的生活方式。

2、以轻餐饮拉动量
除热门的中餐、火锅等正餐外coco奶茶类的轻餐饮也受到消费者的喜爱。Coco奶茶加盟店推出下午茶时间的套餐甜点+奶茶组合非常受欢迎，此外轻餐饮消费人群中女性占大多数因此饮品的“颜值”同样重要。

3、连锁门店的跨城市拓展
区域市场的差异日趋明显coco奶茶加盟店在不同城市的饮品结构、定价策略、市场拓展等方面都需要有所差异，总部根据各个加盟店的不同情况进行调整！

Coco奶茶，一个发展平稳的奶茶品牌，欢迎加盟者的加盟，与我们共创美好未来！