发糕培训枣糕培训广式糕点技术顶正小吃培训名师任教
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发糕广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。
南瓜发糕的口感非常松软，而且有一种面粉制品的特别香味，是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果，比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。
成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
培训内容：
1、了解发糕的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2、发糕的选材、配方、配比。
3、发糕制作全流程及技巧；
顶正，顶天立地，正大光明，宗旨为广大学员提供创业机会，让学员以少投资成功开 店，为相应两会精神，现对外开放200多款项目，帮助更多的人提交就业条件，学员可以根据自己情况，选择合适的项目，现全国设置 15所小吃培训学校，方便学员就近学习，就近提供开店指导，为了更好的扶持创业，顶正特聘请自台湾的开店专家专门为学员亲传开店 授课，保证每一位学员都能够详细清楚的了解到开店的流程和相关知识，以及注意事项，让学员创业少走弯路，减少资金投入成功开店 !
开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
咨询人：黎老师
全国热线：4.0.0.8.3.9.1.7.9.7
咨询电话：1.8.6.8.8.8.7.7.8.7.2
Q Q：2.5.9.4.1.2.1.1.7.7
广东总校区：广州
分校区：佛山、东莞、肇庆、清远、江门、中山、茂名、阳江、湛江、惠州、珠海
公司的网址：http://www.g***
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