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对于其它地域的人群来说，卤鹅是一个新品种，放眼全国范围就需要不小的营销和市场教育成本，但如果先只针对对卤鹅高度认知的集中市场，就成为了一个独特的切入点，凭借专业的产品研发和生产，迅速在本地市场立足。

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