技能到哪培训比较好湘南食为天小吃培训

早餐顾名思义也叫白露塘，白露塘皆出自猪身，猪血，猪小肠，猪肝，猪瘦肉，且必须是当天宰下来的猪肉。采用白灼之法蒸调之灼热立出锅，使现杀猪肉粉爽脆，鲜嫩，口感更佳，营养丰富，醇香四溢，2013年被湖南电视台采访，评为 具特色的有名小吃，其历史悠久，越来越受欢迎。

    学正宗白露塘当然要到郴州当地学习才正宗。郴州湘南食为天培训班，正宗技术教学，配方教学，学员实操练习制作教学。

课程学习

1、开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购、促销指导等。

2、项目技术详细解析，包括原材料选择、采购、口味、配比。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

4、专业老师一对一实战示范，讲解技术。

5、自己选用原材料制作，老师旁边检查指导。

6、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边监督指导。

7、自我练习，老师引导，熟悉操作流程。

8、配料存放和配置技术

9、 各类原料预处理方法

10、与.菜品搭配与禁忌

11、开店选址和促销指导