永州哪里有包子培训学校
早点包子培训系列
套餐一;普通包,大肉包---豆沙包---芝麻白糖包---糖卷---葱卷----豆沙卷---菜包---酸菜包---盐菜包---梅干菜包---粉丝包---烧麦---豆浆----豆花
套餐二;普通包+果蔬包,大肉包---豆沙包---芝麻白糖包---糖卷---葱卷----豆沙卷---菜包---酸菜包---盐菜包---梅干菜包---粉丝包---烧麦---豆浆----豆花-----小笼包----水晶饺,
套餐三;普通包+果蔬包+卡通包,大肉包---豆沙包---芝麻白糖包---糖卷---葱卷----豆沙卷---菜包---酸菜包---盐菜包---梅干菜包---粉丝包---烧麦---豆浆----豆花 ---小笼包-----水晶饺
还有芝麻球,油条,烤饼,酱香饼, 南瓜饼等油炸小吃项目
老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限时间,一般3-7天,视个人情况而定
包含;技术转让费,材料费,资料费,三年内技术免费升级,提供住宿
培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
地址,郴州市苏仙区曹家坪社区
套餐一;普通包,大肉包---豆沙包---芝麻白糖包---糖卷---葱卷----豆沙卷---菜包---酸菜包---盐菜包---梅干菜包---粉丝包---烧麦---豆浆----豆花
套餐二;普通包+果蔬包,大肉包---豆沙包---芝麻白糖包---糖卷---葱卷----豆沙卷---菜包---酸菜包---盐菜包---梅干菜包---粉丝包---烧麦---豆浆----豆花-----小笼包----水晶饺,
套餐三;普通包+果蔬包+卡通包,大肉包---豆沙包---芝麻白糖包---糖卷---葱卷----豆沙卷---菜包---酸菜包---盐菜包---梅干菜包---粉丝包---烧麦---豆浆----豆花 ---小笼包-----水晶饺
还有芝麻球,油条,烤饼,酱香饼, 南瓜饼等油炸小吃项目
老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限时间,一般3-7天,视个人情况而定
包含;技术转让费,材料费,资料费,三年内技术免费升级,提供住宿
培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
地址,郴州市苏仙区曹家坪社区