郴州食为天特色烧烤技术教学 烧烤培训
郴州湘南食为天餐饮培训学校;
湘南食为天烧烤培训~烧烤生蚝、烧烤鱿鱼~烧烤秋刀鱼~烧烤鲫鱼~烧烤掌中宝~烧烤牛肉串、烧烤羊肉串~烧烤鸡翅~烧烤鸡腿~烧烤豆腐~烧烤鸡爪~烧烤五花肉~烧烤猪蹄~烧烤筒子骨~烧烤牛油~烧烤茄子~烧烤金针菇~烧烤蘑菇~烧烤韭菜~烧烤玉米~等等 特色烧烤配方技术、所有烧烤项目免费加盟~随到随学~包教包会
湘南食为天烧烤培训课程理论与实践培训内容
1、培训烧烤原材料的选择、初步加工。烧烤设备和器具的认识与使用维修。
2、培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
3、培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
4、培训调味盐、调味油配方与技术。培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
5、培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
6、复习制作技术,独立完成产品的制作。、反复实践操作,熟练操作流程。老师手把手授课,不限制学习时间一般5—10天左右,视个人情况而定。
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2、培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
3、培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
4、培训调味盐、调味油配方与技术。培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
5、培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
6、复习制作技术,独立完成产品的制作。、反复实践操作,熟练操作流程。老师手把手授课,不限制学习时间一般5—10天左右,视个人情况而定。