唐三镜酿酒机器白酒蒸馏常遇到的问题有哪些
原因:由于原料发霉、变质、不净或发酵温度过高、杂菌等原因引起的。
补救方案:可采用高锰酸钾处理。
补救方法:将一定量的高锰酸钾(一般用量为0.1—0.15克/公斤)完全溶解在有臭味的白酒中,充分搅匀,然后静置,让它自然澄清。等到溶液完全澄清后,用沙滤棒过滤器过滤,即可除去白酒中的臭味。对臭味较重的白酒,可适当加大高锰酸钾的用量,特别注意:大用量不得超过0.5克/公斤。
补救方案:可采用高锰酸钾处理。
补救方法:将一定量的高锰酸钾(一般用量为0.1—0.15克/公斤)完全溶解在有臭味的白酒中,充分搅匀,然后静置,让它自然澄清。等到溶液完全澄清后,用沙滤棒过滤器过滤,即可除去白酒中的臭味。对臭味较重的白酒,可适当加大高锰酸钾的用量,特别注意:大用量不得超过0.5克/公斤。