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池州2019哪些部门可以颁发评茶员证

区域:
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其他培训
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北京西路437号
  哪些部门可以颁发评茶员证?哪一种正规?我国是茶的故乡,茶行业已走出国门,发展迅速,对于、专业的评茶员需求量大。评茶员资格证由人力资源社会保障部颁发,全国通用。

  审评内容

  外形、汤色、香气、滋味和叶底均包含诸多审评因素。外形需评定嫩度、形态、整碎、净度等;汤色需评颜色、亮度和清浊度;香气包括香型、高低、纯异和持久性;滋味评定因素有纯异、浓淡、醉涩、厚弱、甘苦及鲜爽感等;叶底需评嫩度、色泽、匀度等。每个因素的不同表现,均有专用的评茶术语予以表达。

  哪些部门颁发评茶员证鉴定方式:

  分为理论知识考试(笔试)和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试,技能操作考核采用现场实际操作方式进行。考试(考核)成绩均采用百分制,两相皆达60分以上者为合格。评茶师、高级评茶师鉴定还需通过综合评审。

  评茶员:自古已有的职业。近年来随着茶道的兴盛,评茶师再次走入广大喝茶爱好者的视野。能运用茶叶、茶树感官审评基础理论知识,如茶叶生物化学原理、茶树品种学、制茶学知识分析品质特征及品质弊病的形成原因相关指示。同时,还能能够根据原料成本、市场销售趋势,制定茶叶拼配方案,降低成本,增进效益等相关指示。

  评茶员证件作用:

  评茶员职业资格证,是表明评茶员具有从事评茶员职业所必备的学识和技能的证明。它是评茶员人员求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

  评茶员应具备的心理素质

  1、以超然的姿态接纳各种茶,把各类茶作为独立的个体,重视它的风格,无好恶之心。

  2、多品茗茶充分了解各类茶的品质特征,以及其制作工艺。

  3、就该壶茶现状的鉴定与欣赏,包括采制的季节、生产环境、制作技术等等,而不是只看结果的高低。

  评茶员证韶关哪些部门可以颁发评茶员证?哪一种正规?评茶文化源远流长,博大精深。要想成为一名的评茶员,必须考取相应的资格证书。评茶员资格证统一由人力资源社会保障部颁发,全国通用。详情请加徐老师微信咨询了解。
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