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导语:红豆别只会煮粥了,教你做早餐,香甜软糯好吃还不腻,孩子特喜欢

说到红豆,我相信你会想到红豆粥或红豆酱。红豆是一种很好的配料。煮粥或做馅料都是不错的选择。以前,我只知道这个简单的方法。有一次我偶然看到有人卖红豆糯米糕,我买回来尝了尝。因此,它是如此美味,红豆当然也可以制成,你不能错过学习这种食物。这种蛋糕是早餐很好的选择。甜、软、糯、香、不腻。每次上菜,孩子们都很喜欢。他们一次只能吃一口。自从我们学会了红豆的方法,我们就没有足够的钱每月买8斤红豆。我们可以看到这个红豆蛋糕的魅力,我会把练习的细节告诉你。

红豆糯米糕制作方法:

辅料:红豆60克,糯米粉100克,糯米粉50克,白糖20克,葡萄干1个;

制作工艺:步是准备适量红豆,事先洗净,然后放入水中充分浸泡头发。浸泡10个小时,晚上浸泡,第二天直接操作,控制浸泡红豆的含水量;

第二步是将腌制好的红豆放入电饭煲中,加入与平时蒸煮水相似的水,煮熟后启动程序冷却,将糯米粉放入容器中,加入煮熟的红豆,再加入炒好的糯米粉和适量白糖;

第三步是准备适量的葡萄干,放在砧板上切块,放入容器中,然后慢慢加入115克温水。注意加水时,要用手揉搓面条,直到红豆和粉完全融合;

第四步是把面团揉成球形。将面团移到砧板上,撒上干粉防止粘上,然后将面团排成长条状。然后,用刀把它切成大小均匀的面粉制品。拿起面粉准备,整理一下,把所有的工作做好;

第五步是往锅里加水。水煮开后,放入糯米糕的生胚中,开始蒸。大约35分钟后,把火关掉。别急着打开锅盖。继续炖35分钟,然后你就可以从锅里享受了。

编者按:其实,像红豆这样好的食物,我们只能煮粥,真可惜。以前,我们只知道红豆可以煮粥。但是自从我们学会了怎么做红豆糯米糕,我们就不得不时不时地在家里做。它甜、软、糯。我们一句话也说不上孩子们说的比蛋糕店买的甜点好。这种制作红豆的方法不仅美味,而且非常简单。家人都很喜欢。我家每个月买的红豆不够8斤。红豆不再只煮粥了。我教你怎么做红豆糯米糕。很适合做早餐。对于这种小蛋糕,我想让你学习一下。当然,也可以根据自己的喜好搭配各种干果,味道会更加丰富

一。红豆不容易煮,所以你需要提前浸泡,至少七八个
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