品亮诚烧鸡公

川渝的方言里，管“公鸡”叫“鸡公”，对于“烧鸡公”这道名菜大家都不陌生，肉质鲜鸡公做成火锅吃肯定不容错过啦！虽然它的口味是麻辣的， 但是不管是嗜辣的西南各省还是不嗜辣的江浙一带，随处都可以看到它的身影。烧鸡公这样大众化的美食，覆盖全民，备受消费者的喜爱。