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重庆哪儿可以学习正宗广东潮汕养生砂锅粥呢

广东人对粥有着独特的喜好,像广州的老美食艇仔粥就受到许多食客的喜爱。在广东的很多地方也都有自己对粥的吃法,其中潮汕砂锅粥印其料足味鲜,可以与艇仔粥想比较,两者都是受尽了食客们的恩宠。潮汕砂锅粥又叫潮州砂锅粥,是潮汕地区的特色小吃。主要有砂锅生鱼粥,砂锅海虾粥,砂锅膏蟹粥。在潮汕砂锅粥的粥里面放有基围虾、香米、糯米、香菜、香葱等,整个粥散发这海鲜的鲜气,浓稠喷香,吃一口就能感受到虾与米的想起在舌尖萦绕,让人“流连忘返”。加上是用砂锅熬出来的,所有比一般的粥更入味,掀开盖子就能闻到扑鼻的香味。
其中,砂锅粥做得出名的是如轩砂锅粥、云腾砂锅粥、辉记砂锅粥、蚝得喜、潮州皇都砂锅粥,他们家的粥熬的米粒分明,浓稠细腻,海鲜味甜甜的,炒鸡鲜,甚至口的鲜美会瘫痪你的其他味觉!
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学校地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼401 
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