千味合江湖菜培训菜谱大全之干烧鳝段

千味合江湖菜培训菜谱大全之干烧鳝段
用料
　　鳝段、泡椒、姜蒜切、芹菜、大葱、蒜苔、豆豉、花椒、花椒面、辣椒面、豆瓣、
做法
　　1、锅烧热，下菜油，油热以后，将鳝段倒进去炸一下，大概5分钟。注意翻炒！
　　2、将准备好的葱节、蒜苔、芹菜倒进锅里炒一下，然后出锅。
　　3、余油烧热，下姜蒜粒和豆豉炒香，再放豆瓣及花椒，泡椒一起炒，加入辣椒面，花椒面。
　　4、后将之前炸好的鳝段,葱节什么的再回锅一起炒，如果有油酥花生，就再加几个。加入盐，味精，鸡精调味就可以出锅了。麻辣鲜香，闻着就已经口水直流了！
鳝段、泡椒、姜蒜切、芹菜、大葱、蒜苔、豆豉、花椒、花椒面、辣椒面、豆瓣、
咨询电话：1 7 7 2 3 1 5 0 4 97(也是微信)
咨询人：小千
在线Q Q:2 3 0 3 9 5 7 1 4 1
邮箱：2303957141@q***
公司网址：http://www.cq***
    公司地址：重庆南岸区南坪西路福天大厦B座27-3
郑州分公司地址:郑州金水区金水路曼哈顿广场22号楼21-5
郑州分公司: 17319755786
郑州分公司联系人：小千姐
　在线微信Q Q:464977917