金陵南京盐水鸭肉嫩味爽滑一学就会

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蛮适合家庭宴客菜的一款鸭子的做法，整只或半只斩件摆盘都显客气，无论是口感还是卖相都非常值得尝试的，极力推荐给大家，也希望大家喜欢，今天做的鸭子味刚刚好，入味而不会太咸，熟烂的成度也恰到好处，真的不错！

　　盐水鸭能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻，驱腥臊，留鲜美，驻肥嫩，常吃盐水鸭还能消肿拒衰老，心血管病患者尤适宜。八珍餐饮特提供盐水鸭制作技术，大师亲手教，学员亲手学，随到随学学会为止!为让您的的创业路更加平坦，我们现特推出特大优惠，免收加盟费!

南京盐水鸭，江苏省南京市特产，中国地理标志产品。因有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味“”，名为桂花鸭。

　　盐水鸭中有令人愉悦的杏仁香、坚果香等92种香味，这些香味复合起来，成就了盐水鸭的独有风味，也使得盐水鸭成了南京香闻四方的城市名片。
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