冬天进补别踩地雷 糖尿病友牢记3诀窍

冬天进补别踩地雷 糖尿病友牢记3诀窍
　　
　　台湾人爱吃补，尤其冬天更是补不停！长年患有糖尿病宿疾的廖先生，过去病情一向控制的不错，没想到竟来却频繁出现脚肿、血压升高、血糖破表等现象而就医。且经就医检查更发现其肾功能指数明显攀升，若未即时就医恐怕有洗肾疑虑，在医护人员询问下，才发现原来是因为天气转凉，孝顺的媳妇频频炖汤为他进补，薑母鸭、麻油鸡一样接一样，造成血液中的钠、钾离子失衡酿祸！

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　　补品吃太多？当心钠钾偏高酿洗肾
　　
　　“冬令进补”可谓是台湾历史悠久的民间习俗，尤其是冷飕飕的冬日喝下一碗热呼呼的麻油鸡酒、羊肉炉、薑母鸭，实在是再享受不过！但阮综合医院内科部部长暨肾脏内科刘怡俊医师表示，事实上冬令进补并不是人人都适合，尤其是有糖尿病、慢性肾脏病的患者，更是要加以注意、忌口。
　　
　　特别是，薑母鸭、羊肉炉等锅类美食，不但油份多而且含药材，成份相对较複杂，对肾功能不全的糖尿病患者来说，可能会造成肾脏负担，影响原已控制得宜的病情。