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川味香肠调料批发定制代加工川味调味料包

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  川味香肠调料批发定制代加工川味调味料包!香肠配料主要是用于制作香肠时使用到的,风味有很多种,有原味、辣味、美式乡村、台湾风味、广味(趋向于甜)、墨西哥、意大利、波兰等等。
  使用不同风味的香肠配料可以作出不同口味的香肠。而且香肠配料对肉还具有调理功能,也就是功能型配料所具有的一部分功能,例如使肉质鲜嫩,增加嚼感等。
  肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)2500克,嫩肉粉适量,盐75克,醪糟汁100克,白酒25克,五香料粉2克,花椒粉2.5克,辣椒粉20克,胡椒粉3克,新鲜辣椒剁少许(按照自己的口味),辣椒味精、白糖各5克,猪肠衣适量,竹筒1个。
  猪肉切成4.5厘米长、2厘米宽、5毫米厚的肉片,入盆内加嫩肉粉、盐、白酒拌匀、腌渍约10分钟,再将醪糟汁、五香料粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、辣椒、味精、白糖后与猪肉拌匀腌渍。
  川味香肠调料批发定制代加工川味调味料包!香肠,想必大家都是耳熟能详的吧,在我们日常生活中,香肠是一种很常见的食物,平时我们不管是煎着吃,烤着吃,还是油炸着吃,都是非常美味的,其实,香肠有着悠久的历史,他不止是一个配料·还有好多种配料的做法。万高食品的川味香肠调料是各大商家和老板的优质选择,不论是家用还是商用,性价比都很高,有需要的了解麻辣香肠调料的老板或商家欢迎联系我们万高食品!专注调味料研发生产数十年!
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