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烤面筋正规小吃培训烤面筋

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  烤面筋是西安小吃的一种,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。烤面筋始创于我国南北朝时期,是素斋园中的奇葩,尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴,堪称美食一绝,历来深受人们的喜爱。到元代已有大量生产面筋,在明代方以智的《物理小识》上就详细介绍了洗面巾的方法。清代面筋菜肴增多,花样不断翻新。

  重庆飘味香培训烤面筋课程安排

理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等

2、      项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购及口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富

    示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。
    自我实践:1、公司备原材料,老师旁边检查指导。
         
2、学员自己动手操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

          3学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

飘味香热门项目:重庆老火锅,包子大全(包子馒头花卷烧麦油条豆浆等),手工酸辣粉,重庆小面(12种),蛋糕,炸鸡汉堡,冰激凌,凉皮凉面凉粉,凉糕凉虾,广东肠粉,炭火烧烤全套,万州烤鱼,纸包鱼,钵钵鸡,飘味香特色冷菜,四川干锅,卤菜,川菜湘菜,爆炒系列,海鲜大咖,酱香饼,发糕等三百多种。

  报名电话:周老师 19923329552
微信咨询:305617471
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