火锅的底汤能喝吗选择老九区健康底料

　我们吃火锅，火锅的味道全部都在汤里面，一些人因此还喜欢去喝一点火锅汤，但是这样真的好吗?今天老九区重庆火锅底料厂家就来跟大家说说火锅汤的注意事项吧。更多关于重庆火锅底料相关信息查看：http://www.cqd***/about/

火锅汤注意事项

　　火锅汤注意事项

　　1.泡菜和海鲜本身含有丰富的亚硝酸盐，当它们用作汤时，亚硝酸盐含量特别高。相比之下，肉汤，骨头汤，鸭汤等更安全。

　　2.涮酸菜，海鲜高亚硝酸盐食物，饮汤应该更加小心。

　　3.如果你想喝汤，不宜在涮锅尽头喝，在涮锅开始后半小时内饮用。

　　4.多吃火锅，多吃涮菜，亚硝胺可以降低合成亚硝胺致癌物的风险。太多的蛋白质会增强致癌物质的作用。蔬菜不宜长时间煮熟，先放汤，而不要在汤中含有较高的亚硝酸盐含量。

　　5.吃完火锅后，下一餐必须清淡，多吃五谷杂粮，豆类，蔬菜，尽量补充有助于预症膳食纤维，维生素C和抗氧化保健成分，达到均衡饮食。