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重庆火锅食材在哪里批发采购

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重庆火锅食材在哪里批发采购,重庆掌上鲜农业科技有限公司,重庆火锅食材供应商,是西南地区专业特色火锅菜品配送中心,我司在巴南区有中心站,主城九区各有分店。现有员工30余人,主营各类火锅特色菜品批发和配送。我中心团队在火锅菜品上有十几年的研究,与重庆500多家火锅店长期合作。对火锅菜品的质量有着出类拔萃的研究。 公司以为消费者生活提供便利为己任,现代与健康的生活方式,建立科学统一的标准线,为消费者提供高质、新鲜、安全的商品与服务,满足消费者对火锅食材的购物需求。
餐饮行业利润大,而且永不失去市场。近年来很多投资者都瞄准了餐饮行业,其中开一家火锅店是很多投资者的。在激烈的餐饮市场竞争中,开火锅店选择什么品牌的火锅食材好?和食材采购标准?这些你都要很清楚的知道才行,在开店之前这应该是投资者首要解决的问题。火锅好吃肯定是离不开重庆火锅食材,今天小编就为大家分享关于开火锅店如何选择重庆火锅食材。
重庆火锅食材在哪里批发采购,选好的原料,是做火锅食材的基础,好原料才能做出好的味道,食材的质量通常指原料的新鲜度、成熟度、纯度、卫生、固有的质地等。原料的质量要求包括食品的品质要求,同时还包括使用要求。为了使采购的店原来定制一个明确的规格标准,作为订货、购买与供应单位之间的沟通的依据,为了避免口头叙述产生的理解误差,提高采购的有效性,通常采用书面形式加以说明。在指定采购标准规格时,叙述要简明扼要、言简意明,尽量避免使用模棱两可的词语。
采购标准的内容如下:
质量要求:只要是指原料的品质、等级、商标、产地等内容。原料的品质应注明其新鲜度、成熟度、纯度、清洁度和质地等特征,产地表示产地是否正宗。另外,对于原料的上市状态也应作一定的说明。
重庆火锅食材在哪里批发采购,规格的要求:主要是指原料的大小规格、重要规格、容器规格和包装外形等。规格的确定一是要依据生产需求量的大小,二是要根据市场的价格。
特殊要求:对原料的特殊要求的说明,可依次列在备注上。比如,原料是国产货还是进口货,以及包装标记、代号、送货要求、其他服务要求等
原料名称: 注明所需采购的食品具体名称。原料的名称,一般使用较通俗的、常用的商业名称。
重庆火锅食材在哪里批发采购,重庆掌上鲜农业科技有限公司在行业锤炼多年,我们深知产品的质量以及稳定性是客户的要求,我们对产品的原材料、外观、包装、运输、保存、使用方法、口感都进行了细致的研究和改进,并对生产、质检、出品、发货等环节进行了细化管理。无论您是经销商还是终端,只要您需要,我们都愿意提供99%的服务。
地址:重庆市南岸区南湖支路3号渝南冻品市场3楼14号
:13637725071
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