重庆火锅食材批发促销价格
重庆火锅食材批发促销价格,重庆掌上鲜农业科技有限公司,重庆火锅食材供应商,是西南地区专业特色火锅菜品配送中心,我司在巴南区有中心站,主城九区各有分店。现有员工30余人,主营各类火锅特色菜品批发和配送。我中心团队在火锅菜品上有十几年的研究,与重庆500多家火锅店长期合作。对火锅菜品的质量有着出类拔萃的研究。 公司以为消费者生活提供便利为己任,现代与健康的生活方式,建立科学统一的标准线,为消费者提供高质、新鲜、安全的商品与服 务,满足消费者对火锅食材的购物需求。
在冬季吃火锅是一件非常享受的事情,而吃火锅必点的一个菜品。说起毛肚,你是知道它是什么吗?毛肚是什么动物的部位呢?下面跟着重庆掌上鲜火锅食材供应商小编一起来看看吧!
毛肚是什么?毛肚主要是指牛胃的瘤胃部分,而千层肚才是多指的是牛的瓣胃。在一些地区也将千层肚称之为毛肚。实际上,火锅里的毛肚主要是指牛的瘤胃。牛是复胃反刍动物,一共有四个胃室,分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。其中,瘤胃是主要被称之为“肚”的可食用部分。
毛肚一般有两种,一是吃饲料长大的牛的瘤胃,颜色发黄;二是吃粮食长大的牛的瘤胃,这样的毛肚一般发黑。还有一种是,偏白的漂白过的毛肚,一般是可以长期冷冻保存的。
自从重庆火锅出名后,毛肚做为重庆火锅食材批发配菜后,毛肚也越来越火爆起来了,毛肚主要作为火锅、涮烫类的主要配菜之一。毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素。其性味甘平,色泽洁白、口感脆爽、易于消化;具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、风眩等;适于病后虚赢、气血不足、营养不良、脾胃薄人食用内。我国商周时期就有食用毛肚的记载,宫廷御膳“五童"中的“脾析”就是以毛肚为原料的酱料。
重庆火锅食材批发促销价格,重庆掌上鲜农业科技有限公司欢迎大家前来咨询。
重庆火锅食材批发促销价格,重庆掌上鲜农业科技有限公司在行业锤炼多年,我们深知产品的质量以及稳定性是客户的要求,我们对产品的原材料、外观、包装、运输、保存、使用方法、口感都进行了细致的研究和改进,并对生产、质检、出品、发货等环节进行了细化管理。无论您是经销商还是终端,只要您需要,我们都愿意提供99%的服务。
:13637725071
地址:重庆市南岸区南湖支路3号渝南冻品市场3楼14号
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