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奶茶加盟店营销避免进入这三大误区

区域:
重庆 > 江津
类别:
餐饮加盟
地址:
重庆
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很多奶茶店不懂营销,做活动导致长时间亏本甚至导致闭店。如果活动环节没有设计好,就贸然的开始做,对奶茶店的打击不仅仅是白忙活一场,接受血淋淋的亏本,还会打击员工的积极性,引发的一系列内外部问题,比如客户体验不好,甚至影响到整个品牌和口碑,到时候就算你有再多钱来支撑下去,但品牌和口碑坏了,好事不出门,坏事传千里,店也只能关门!

对于奶茶加盟店营销,首先我们得明白一个问题:做营销的目的是什么?很多人的回答可能是“引流”、“宣传”、“火爆”,但是任何不以赚钱为目的的营销都是耍流氓!

营销手段层出不穷,各种团购、优惠券、会员卡、打折活动等名目繁多,大家是否深有体会,每次我们通过折扣的方式去吸引客户,活动期一结束后,生意又回到了原来的样子,而且有时候往往低折扣会对业务利润伤害较大,白忙活一段时间不说,甚至还可能!

营销活动不考虑成本,不考虑后续,只考虑一时引入流量。自己和自己博弈,或者不计成本地去讨好顾客,这就是“自杀性营销”。

奶茶店营销的三大误区:

误区一:把“低价”当做营销核心

很多奶茶店,平时的营销活动就是打折,情人节88折,国庆假78折,店庆68折,反正除了打折就是打折。无论是现在还是未来,千万别轻易打折,打折这一招很致命,用得好是解药,用不好是。通过打折吸引来的客户是低质量的,基本上都是贪图一时便宜的人。

低价营销伤敌一百自损八千,在短期内,这样的“营销”确实能达到吸引和大批量的,在短暂的一波红利收割之后,紧接着就是坠崖式的下滑。

其实价格营销在商业上是一种很普遍、并且能够在短时间内起到效果的营销方式。但由于市场竞争的日趋激烈,不少企业为了在竞争中占据有利地位,开始在价格营销上“走火入魔”。

如果只有“低价”的营销,根本算不上“营销”,顶多只能算个福利大派送!

误区二:随便安排个人做营销

很多奶茶店喜欢随便把员工当做市场部使,有些市场部的人甚至还是后勤出身。营销要把动机、内容、渠道三个相结合,才能做好,要有营销的基本逻辑。

专业的事情,一定要交给专业的人做,千万不要“差不多”,有时候你以为的“差不多”,结果却是天差地别的。

误区三:病急乱投医,看到别人做什么自己马上就去做

自己的奶茶店生意不好,看到别人的奶茶店搞活动生意火爆就直接拿过来用到自己的奶茶店上,也没有考虑是否适合自己。

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