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培训的卤菜品种：
市面热卖卤菜系列 + 鸭脖系列 + 凉菜系列 + 香辣卤菜 + 五香卤菜等品种多
开卤菜店 学卤菜多少钱 卤鸭腿、卤鸭翅、卤鸭掌、卤鸭肠、卤鸭翅中、卤猪头肉、卤牛肉、卤鸭脖、卤鸭掌、卤猪尾、卤猪头、卤藕片、卤豆干等各个品种
1、学习配制卤料包
2、学习卤菜制作细节
3、学习炼制红油炒制糖色
4、学习调制卤水制作
培训周期：
一般一周左右 时间不限制 技术包教会为止 早上9:00----下午5:00结束 培训不分年龄大小
培训地址：重庆市中心南坪星光时代广场金信大厦25/26两层楼
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1、学员可以试吃 满意再报名学习
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