哪里可以学正宗的烤脑花重庆学习烤脑花理论实践
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:一.五.三.三.四.五.六.四.七.九.八
烤脑花简介:
烤脑花是川渝地区的一道传统特色小吃,采用猪脑子,拌上海椒末、花椒粉以及其他佐料烤制而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。
像芝士一样滑腻,绵绵的,又像脊髓。四川人爱脑花,吃出了百花样。街上的卤脑花、烧烤摊上的烤脑花、大排档下的爆炒脑花,还有煎脑花。
教学内容:
1、 食材的选择
2、 食材的处理
3、 食材的腌制
4、 实际的动手操作
5、 店铺的经营
扶持政策:
1、 毕业两年内大学生
2、 退伍军人
3、 残疾人
4、 农村入户
5、 持贫困证明等相关人员
(以上人员持相关证件可享公司优惠)
重庆佰品餐饮培训面向全国招生,早餐、快餐、夜宵、炸鸡汉堡、小吃饮品、西式糕点、日本寿司、奶茶饮品等,更多项目欢迎实地考察学习。
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烤脑花是川渝地区的一道传统特色小吃,采用猪脑子,拌上海椒末、花椒粉以及其他佐料烤制而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。
像芝士一样滑腻,绵绵的,又像脊髓。四川人爱脑花,吃出了百花样。街上的卤脑花、烧烤摊上的烤脑花、大排档下的爆炒脑花,还有煎脑花。
教学内容:
1、 食材的选择
2、 食材的处理
3、 食材的腌制
4、 实际的动手操作
5、 店铺的经营
扶持政策:
1、 毕业两年内大学生
2、 退伍军人
3、 残疾人
4、 农村入户
5、 持贫困证明等相关人员
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