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学习内容：
根据配方单认识底料所需要的食材设备和香料
根据配方单比例配制好钵钵鸡底料所需的材料
根据配方单师傅一对一教学炒制钵钵鸡的底料
钵钵鸡所需要材料的处理及腌制。如无骨鸡脚的去骨技巧，菜品的穿签技巧等
根据配方单制作不同味型的底料(麻辣味、藤椒味）
成品的制作及注意事项。如：菜品泡制时间不宜超过规定时间口感为较佳。
（出于商业竞争、核心技术培训只展现一部分、具体详情欢迎来电预约到现场考察品尝满意再学）

佰品承诺；所有技术配方无保留传授。学员亲自操作每一个步骤。不限制学习时间 技术包学满意为止  

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