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培训冒菜 学烤肉拌饭 随到随学 麻辣烫培训总部培训

区域:
重庆 > 沙坪坝 > 磁器口
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区南坪星光时代广场
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
正宗冒菜培训 重庆冒菜培训 冒菜制作学习 收费透明 全套技术毫无保留传授 全部实践操作为主 上百种小吃培训等你来学习 赚钱的明智选择 包吃包住 正宗麻辣烫培训 麻辣烫小吃培训

咨询电话:157 3607 2990代老师——微信同步

培训地址:重庆市南岸区南坪星光时代广场——轻轨直达

冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。

培训内容:
1、香料的选择及认识
2、冒菜底料的炒制方法技巧
3、碗底红油的炼制
4、汤料熬制的技术
5、汤料的兑制及比例搭配
6、菜品的腌制、刀工的掌握、碗底调料搭配比例
7、各种原材料的保存方法

你好 味必特教技术免合作费、学习完以后都可以独立开店、底料配方都会传授的、学习刀片真技术、开店创业有保障。

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