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正宗重庆红油火锅培训 重庆火锅培训多少钱

区域:
重庆 > 万州
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区南坪金信大厦
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
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地址:重庆市南坪金信大厦2层楼轻轨站出口
联系人:李老师
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培训内容:
1、原料香料的认识 选购 保存
2、高汤的熬制
3、秘制重庆火锅底料的炒制+配方单传授
4、红汤清汤锅底的制作
5、各种火锅配菜的选购 处理 摆盘等

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