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串串香郡肝串串香培训 火锅底料 学技术第二人免费

区域:
重庆 > 沙坪坝 > 小龙坎
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区南坪协信星光时代广场旁
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
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培训费用:一次性收费,包含技术转让费,材料费,中途不收取任何费用;

详情请咨询徐老师:w b t c y p x x 微信(朋友圈有学员操作视频)

培训地址:重庆市南岸区协信星光时代广场旁金信大厦两层楼(轻轨三号线直达)

培训内容:(麻辣、中辣、微辣、鸳鸯、清汤)

1、香料的认识与选择;
2、底料的炒制及保存方法;
3、高汤的熬制及保存方法;
4、不同食材的加工处理技巧(例:肉类的腌制技巧);
5、食材的串制和摆盘技巧;
6、不同锅底成品的制作方法;
7、油碟的打制技巧;

培训时间:一般7-9天,视个人接受能力而定,09:00--17:00学员自行安排,随到随学,学会为止;

可搭配学习:重庆火锅培训 钵钵鸡培训 凉面凉皮培训 美蛙鱼头培训 鱼火锅培训 冰淇淋培训 奶茶培训 麻辣烫培训 重庆冒菜培训等等;

培训地址:重庆市南岸区协信星光时代广场旁金信大厦两层楼(轻轨三号线直达)
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