重庆哪有培训麻辣烫的麻辣烫的做法和配方

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重庆佰品餐饮培训中心，专门聘请的有本地经验丰富做麻辣烫的师傅，师傅一对一教学，包教包会，学会为止，一次性收费，中途不收任何费用，学习期间包吃包住，技术三年内免费升级，终身免费复习，佰品餐饮是您创业的贴身管家。

麻辣烫培训内容：

1、      调料、香料、油料的选择和应用。

2、原材料的采购，及其降低原材料采购成本的方法和采购渠道。

3、底料的炒制方法及保管技术。

4、锅底油的配制及保管技术。

5、红油的提炼。

6、高汤的制作方法和保管。

7、菜品的加工技术和保管。

8、学会特殊肉质的加工处理。

9、菜品的码味和保管。

10、菜品的装盘和串签技术。

11、兑锅技术和味型的调整。

12、蘸碟的不同配制方法。

13、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

以上就是麻辣烫的培训的介绍，麻辣烫技术培训学校重庆有！麻辣烫还分为清油锅底，

牛油锅底，三鲜锅底等多种锅底，让所有到你店里的吃货们总能找到一款自己喜欢的

麻辣烫锅底，如果你还有川渝美食的其他疑问，欢迎在线咨询！