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钵钵鸡培训 钵钵鸡底料配方 冷串串培训送冷饮

区域:
重庆 > 沙坪坝 > 渝碚路
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区南坪金信大厦
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
钵钵鸡培训、麻辣钵钵鸡、藤椒钵钵鸡,各种口味钵钵鸡学习到味必特,我们教的是核心技术,传授给你核心的配方单,我们不是大班学习,是由师傅一对一教学,学员自己动手实际操作练习,学会为止。

培训时间:一般3-5天即可学会,9:00--17:00随到随学、不管是周六周天还是节假日、一切以你的时间为准、学会为止。

培训内容:
1、原料的识别与购买,底料的配制,标准配方单传授。
2、高汤的熬
3、红油的制作,高汤与油的比例,油温的控制等(炒辣椒、调味等等)
4、菜品的选购配制与保鲜处理方式。(选取、切割等等)
5、各种口味的配制方式。(藤椒伟、麻辣味)
6、穿签技巧的传授
7、成品的制作
8、学员实际操作,反复练习,师傅一对一教学,学会为止。

培训课程安排:
1、传授老师多年经验总结出来的秘制配方
2、老师对原材料、食材的辨认、处理、保存进行讲解
3、老师一对一进行现场演示讲解
4、学员实操动手反复练习
5、老师一对一对学员进行指导纠正
6、介绍创业、利润分析、如何选址、办理相关证件等信息
7、学员学好结业
8、后期老师进行电话指导
9、技术免费升级 

到味必特学习有惊喜:
学项目包吃住 、 学项目送项目 、 学二送二 、 学三送三 、更有限时优惠 、1880元学技术 ,我们一次性收费、中途不收任何学杂费、资料费原材料费全免,后期技术免费升级重学,实体店技术培训有保障。

地址:重庆市南坪金信大厦2层楼轻轨站出口
联系人:李老师
weibite123451朋友圈详情了解
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