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开店范围：
鸭血粉丝汤您学会之后，可以去美食小吃街、商业步行街、学校门口、工业区周边等地开个鸭血粉丝汤店。

鸭血粉丝汤是源自江苏南京的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。多味滋鸭血粉丝汤，采用传统技术配方，用新鲜鸭骨架，加上各种天然材，慢慢煲汤，然后再用各类调料，处理加工鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，确保口感鲜香，爽口宜人。

培训内容

1：汤底制作
2：红油制
3：原料处理
4：泡粉
5：煮粉装碗

培训优势：
1.师傅手把手教学，学员亲自实操；
2.学习时间不限制，包教包会，学会为止，直到学好为止；
3.签订正规合同，一次性收费，中途不收取任何费用；
4.环境优美，交通方便，公交轻轨可直达。

培训基地：重庆市江北区五里店五红路36号（6号线/10号线红土地轻轨站1A出口旁2楼）