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麻辣烫培训 正宗口味教学 一次性收费 包材料

区域:
重庆 > 渝中 > 上清寺
类别:
厨师培训
地址:
重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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麻辣烫和冒菜的区别:
一、吃法不同: 麻辣烫一般是一人一份吃,冒菜一般几个人合吃一大份。麻辣烫不配米饭吃,而冒菜一般都配米饭,吃的更舒服。   二、工艺不同:麻辣烫是一锅煮的形式,冒菜是用白水或养生药材熬制的汤底直接冒菜,锅底更健康营养。   三、口味不同:冒菜味道更混厚纯正,体现麻辣鲜香,这个吃过就会印象深刻了。当然,现在也有部分麻辣烫店的味道也是不错的,特别是食材上引入了海鲜等新品种。
如今,成都冒菜在口味上跟麻辣烫完全是不一样的,以后吃麻辣烫或者冒菜就不要再混为一谈了。
麻辣烫培训内容:
1.      麻辣烫大料和香料的认识及选择;
2.      麻辣烫底料的炒制;
3.      菜品的切配;
4.      肉类的腌制;
5.      底料和菜品的保存方法。

麻辣烫菜品:牛肉、腊肉、羊肉、鸡肉、高山娃娃菜、海带、海白菜、土豆、荷心等等市面上常吃的各种菜品。

顶味香学习优势:
1.      随到随学,学习时间自由安排,不限制学习时间,学会为止,包教包会;
2.      签订正规合同,一次性收费,中途不在收取任何费用 ;
3.      师傅均是拥有二十余年资深经验,一对一手把手教学,推崇学员实操为主;
4.      学习期间包吃包住,只需要带换洗衣物和洗漱用品;
5.      在我们这学习期间所使用的原材料,一律有我们承担,不会再收取材料费。

顶味香培训中心   项目多多,优惠多多,学技术送技术,学的多送的多。

联系人:嘉怡
:188 8391 9980
联系地址:重庆市渝中区上清寺路57号 2楼
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