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卤菜技术转让 重庆卤菜培训 正宗卤水配方传授

区域:
重庆 > 重庆周边 > 其他周边
类别:
厨师培训
地址:
重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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重庆顶味香餐饮培训   常年招收学员,欢迎来自五湖四海的朋友来考察,满意后报名学习。
卤水制作方法:
1.      卤水的香料和大料认识及选材;
2.      卤水的做法;
3.      卤水的保存及养护方法;
4.      卤制菜品的选材及处理;
5.      菜品的卤制时间、火候掌握;
6.      拌制菜品的辣椒油制作;
7.      辣椒油的保存方法;

可以卤制的菜品:猪头、猪尾、猪蹄、猪内脏、猪肉、鸡脚、鸡翅、鸡腿等等市面上常吃的各种菜品。

顶味香培训优势:
1.      双十一活动进行中,详情了解可加微信;
2.      签订正规合同,一式两份,双方各执一份;
3.      1人缴费,可支持2人同时学习;
4.      随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止;
5.      师傅手把手教学,学员都是以实操为主;
双十一活动进行中,详情了解可添加 魏老师 微信188 8391 9980,2412 887 144。
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