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早餐早点培训 学早餐早点多少钱 特色早餐 全程实践

区域:
重庆 > 南岸 > 铜元局
类别:
厨师培训
地址:
重庆市渝中区上清寺57号
企业:
重庆顶味香餐饮管理有限公司 企业已认证
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顶味香承诺:
我们一次性收费,中途不收取任何费用,收一人费用可以俩人学习,学习时间没有限制,随到随学,学会为止,我们师傅手把手教学,全套核心技术毫无保留,传授配方单,保证让每位学员可以学会,顶味香正规专业早餐培训机构。

早餐种类:大包子(鲜肉馅,酱香馅,粉丝馅,青菜馅等等),小包子,杂粮馒头,花卷,油条,营养粥,豆浆,烧麦,糍耙块等等

特色早餐:灌汤包,广东肠粉,蒸饺,奶黄包,卡通包,酱香饼,手抓饼,锅盔,千层饼等等

教学内容:
1:面粉、季节水温的选择和比例;       
2:面粉的发酵,和面,发面,醒面等等制作方法
3:特色酱肉包、鲜肉包、素三鲜包等的制作方法及工艺流程 ;  
4:老面馒头、杂粮馒头、五彩馒头的制作方法及工艺流程;   
5:葱油花卷的制作方法及工艺流程;
6:油条、麻圆的制作方法及工艺流程;
7:成品制作流程,师傅指导,反复练习,学会为主。

教学保障:三年内免费技术升级,终身免费复习,学习期间包食材,包吃住,包教会。学会为主。

学习时间:上午九点到下午五点,学员全天练习,反复操作,学会为止。

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