卤菜加盟 正宗卤水配方 卤菜熟食培训第二人免费学

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卤菜售卖方式多样，可单开一个熟食店，也可在小区或是菜市场摆一个小摊，也可以和干锅、烤鱼等夜市大排档搭配开店；

卤菜培训菜品：卤猪脚、卤猪头肉、卤猪耳、卤鸡脚、卤鸭脚、卤鸡翅、卤鹅翅、卤鸭翅、卤毛肚、卤猪尾、卤鸭、卤鸡、卤兔、卤豆干、卤核桃肉等等丰富菜品；

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w b t c y p x x 陈老师（免费获取资料）

卤菜培训内容：
1、制作卤水的调料及香料认识；
2、卤水的熬制；
3、糖色的制作；
4、菜品的预处理；（浸泡入味、去腥）
5、不同菜品卤制时间的掌握；
6、不同菜品泡制的时间掌握；
7、卤菜调味料的制作；
8、不同菜品的切制技术；
9、成品的调味制作；

卤菜培训、卤菜凉菜培训、卤水制作培训、卤菜熟食店培训一次性收费，中途不会再产生任何费用，随到随学，包吃住，不限制学习时间，学会为止，后期技术免费练习；

培训地址：重庆市南岸区协信星光时代广场旁金信大厦26楼（轻轨三号线南坪站5号出口直达）