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我想学酸菜鱼米线哪里有培训班可以学

区域:
重庆 > 重庆周边 > 南川
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区南坪街道渝能汽配城旁边山河大厦四楼
烧菜煮饭是件很残忍的事情,因为要杀生,吃肉要杀生,吃蔬菜也一样是杀生。明知道如此,我还是做着,不是我麻木了,而是我没有更好的办法去改变。所以生活中,用高超的烹饪技巧做出的美味,是我对它们大的尊敬。好了,开场白差不多了,今天我要和大家分享的是:上等酸菜鱼米线的做法。不是普通,是上等的哦。

教学内容:
1、老师从较基本的选鱼、杀鱼、片鱼、腌鱼各种调味料的认识以及它的用法用量,
2、刀工手法练习,酸菜和其他辅料的选材,煮鱼的火候掌握技巧等等。
3、店面选址,开店流程讲解,店铺经营管理策划技巧,物资采购,购物渠道,需要的设备设施,成本控制以及利润核算。

可欣餐饮培训原则:
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、五年技术保证。
三、现场操作,手把手教学,包教包会。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿。
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