重庆美食代表之一重庆小面 小面技术培训

重庆小面那里能学？专业的重庆小面培训班就在重庆飘味香。重庆飘味香的小面师傅将会将重庆小面技术倾囊相授，老师手把手教学配方公开，包教包会。各种风味小吃特色技术都是老师们多年的实践、反复的推敲，每一种主、配料的用量都到克，一看就会，然后由教课老师手把手传授，学员亲自动手操作实践操作，没有小吃经验的学员一样能轻松学到重庆小面技术，学习的时间要根据学员的接受能力不同，学会为止
一 培训内容：理论学习
1、开店流程讲解，包括店面的选址，人员配备，物资采购等
2、项目技术详细批解，包括各种香料的识别，原材料的选择，采购，口味的变换，配比等
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富
二 示范讲解
1、牛肉，肥肠，杂酱等肉类臊子的炒法，火候的掌握
2、各种口味的高汤熬制
3、面条的处理，几成熟，出锅时机的把握
4、如何调味，碗底作料的配比
三 自我实践
1、公司配备原材料，老师旁边检查指导
2、自己操作所有流程，制出成品，老师旁边检查指导
3、学员自我思索，老师引导，熟悉操作流程

【核心优势】：学员学习期间公司免费提供宿舍，三餐；辅助开店，一次性收费，无额外费用
【教师】：持证上岗，师傅均为有专业证书，烹饪技术长期在一线经受检验
【场地】：设施完善，空调场地，从烹饪工具到食材一应俱全，全覆盖所有项目
【学习时间】：包教包会，一般3到7天，根据个人情况，灵活安排时间，随到随学。
【地址】：重庆市九龙坡区渝州路126号党校科技大楼十楼

在大街小巷，随便采访一个路人，问哪里小面吃，肯定是重庆的，重庆的小面有“辣、麻、鲜、香”等特点，被称为“重庆小面全国前五十强名”，而且这名号是名不虚传的。长话短说，要想做一碗味道巴适，口味独特的正宗重庆小面，开一家能够满足大众口味的重庆小面店，就来重庆飘味香美食培训中心，这里有重庆本地开店多年、有经验、有上岗证书的老师傅，毫无保留的将秘制配方与店内经营理念传授于你。

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咨询电话：  18875009815   周老师