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那里有学做早点的多少钱

区域:
重庆 > 沙坪坝 > 沙坪坝周边
类别:
厨师培训
地址:
双碑前进坡1号
学习时间:7-15天

学习品种:葱油花卷、酱​‌‌肉包、油茶、营养粥、特色奶香包、烧麦、麻圆、灌汤包、蒸饺等

学习内容:
1.发面方法:快速发面、酵母发面、烫面发面、速冻发面、老面发面;
2.各种馅的制作:鲜肉、酱肉、素菜等;
3.包子调料:天然调味料的选择,以及天然调味料配方的比例,碱水的配制方法;
4.打料的流程和技巧,制作火候的把控;
6.开店指导:大师亲自讲授如何正确开早点店/包子铺的经营理念,以及创业过程少走弯路的方法。
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