酸辣粉怎么做杂酱酸辣粉做法哪里学正宗酸辣粉技术

酸辣粉”，源于雾都重庆，有300对年的历史，更享有天下粉的美誉，是重庆历史名小吃之一。麻辣鲜香，吃起来十分的有嚼劲，主粉由红薯，红苕，豌豆按佳比例调和，然后由传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱，中国十三亿人口人人都是消费者，而且个个吃得起，吃得香，吃得饱，快速经济实惠。
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