哪里可以学快餐小吃 鸡排油炸小吃培训
【盖饭系列】
1.盖饭的定量与定味选择;
2.鱼香肉丝盖饭、宫保鸡丁盖饭、回锅肉盖饭、麻婆豆腐盖饭、泡椒猪肝盖饭、泡椒肉丝盖饭、鱼香茄子盖饭、盐煎肉盖饭、泡椒鸡杂盖饭浇头的制作方法;
3.盖饭菜品与炒菜菜品的区别;
4.所学盖饭的市场定价标准;
5.开店成本与收益分析、常规原材料的选择与采购指导。
【油炸小吃系列】
骨肉相连、油炸鸡排、苕皮、蒜香鸡翅中、豆干、乡巴佬牛肉、油炸里脊、铁板鱿鱼等
【地方特色小吃系列】品种包括:酸辣粉、凉面凉皮、冒菜、冷串串、钵钵鸡、油炸小吃、卤肉夹饼、肉夹馍、江湖老麻抄手、奶香南瓜饼、磁器口麻花、川北凉粉、扬州炒饭、蛋炒饭、空心玉米饼、葱油软饼、荷叶软饼、鞭炮虾、尖椒凉粉、红油水饺、江湖鸭血抄手、烫面蒸饺、油条、三丝春卷、麻圆等上百种小吃技术均有,可以与老师在线沟通咨询。
【到重庆新东方学小吃的理由】
重庆新东方大师亲自讲授如何正确开店铺的经营理念,以及创业过程少走弯路的方法。学习时间一般在10天左右,老师一对一授课,包教包会,学会为止。
另外,学院将提供6大创业帮扶,包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。
1.盖饭的定量与定味选择;
2.鱼香肉丝盖饭、宫保鸡丁盖饭、回锅肉盖饭、麻婆豆腐盖饭、泡椒猪肝盖饭、泡椒肉丝盖饭、鱼香茄子盖饭、盐煎肉盖饭、泡椒鸡杂盖饭浇头的制作方法;
3.盖饭菜品与炒菜菜品的区别;
4.所学盖饭的市场定价标准;
5.开店成本与收益分析、常规原材料的选择与采购指导。
【油炸小吃系列】
骨肉相连、油炸鸡排、苕皮、蒜香鸡翅中、豆干、乡巴佬牛肉、油炸里脊、铁板鱿鱼等
【地方特色小吃系列】品种包括:酸辣粉、凉面凉皮、冒菜、冷串串、钵钵鸡、油炸小吃、卤肉夹饼、肉夹馍、江湖老麻抄手、奶香南瓜饼、磁器口麻花、川北凉粉、扬州炒饭、蛋炒饭、空心玉米饼、葱油软饼、荷叶软饼、鞭炮虾、尖椒凉粉、红油水饺、江湖鸭血抄手、烫面蒸饺、油条、三丝春卷、麻圆等上百种小吃技术均有,可以与老师在线沟通咨询。
【到重庆新东方学小吃的理由】
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另外,学院将提供6大创业帮扶,包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制。