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学冒菜开店 正宗冒菜 麻辣烫技术 秘制配方传授

区域:
重庆 > 沙坪坝 > 沙坪坝周边
类别:
厨师培训
地址:
双碑前进坡1号
【冒菜的学习内容】
1、油料的选购,香料的识别,​‌‌配方与比列的搭配2、底料的炒制方法
3、汤料熬制的技术
4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法
5、菜品的加工,刀工的技术
6、各种味碟的制作(如油碟和干碟的制作)
7、原材料及设备的采购指导
8、开店建议及指导

重庆冒菜市场大,利润大,学习时间5天左右,免费试吃,包教包会,学会为止!首次报名学员立享200元优惠,学校提供住宿,学员自带床上用品。
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