糕点师培训 西式糕点技术 来重庆新东方

学习品种：
西式糕点系列：千层蛋糕（包括榴莲千层​‌‌与芒果千层）、布丁蛋糕、泡芙系列、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕等

中式糕点系列：
蛋黄酥、马蹄糕、老婆饼、千层酥、鲜花饼、月饼等

糕点属于短期定制专业，更多具体品种可以在线咨询

【学习课程】
一、调料配制
二、品种选择
三、调料配制
四、开店指导
开店工具的购买建议、场地的选择、产品定价

》重庆新东方烹饪学院的优势《

1、重庆新东方烹饪学院隶属于知名的新华教育集团，全国有50所连锁院校，学院品牌大、知名度高。

2、师资力量雄厚，学院的老师来自知名酒店和烹饪专业院校，烹饪大赛金厨奖获得者，能让你学到技术。

3、采用开放式教学，“知识+技能”一体化教育模式，坚持理论与实习操作相结合的学习方式。

4、老师一对一、手把手的指导学生实际操作，直到学员完全学会。

5、学院建有国内水准的示范厅、翻锅大厅、西点教室等各类实习大厅100余间，基础设施配套完善。

6、 学习过程中全部采用真材实料，情景教学真实操作。

7、学院环境优美，交通便利，城市条件优越，是创业就业者的天堂。

8、对创业指导、开店的选址、装修、成本核算、产品技术更新、运营管理给予指导。